CURRY DE POISSON ULTRA SIMPLE

- 1 pot de Curry Créole,
- 800 g de poisson et/ou crevettes.

Dans une cocotte, chauffer quelques minutes le Curry Créole rallongé d’1/4 de pot d’eau.
Y déposer le poisson cru.
Couvrir et laisser mijoter 15 mn à feu doux.

Servir toujours le curry avec du riz, des Achards de Légumes ou des Achards Citron, ainsi que de la rougail tomate ou rougail cacahuètes fraîche (voir SAUCES) ou encore de la Rougail Marmite.