MASSALE DE POISSON ULTRA SIMPLE

- 1 pot de Massalé Créole,
- 800 g de poisson et/ou crevettes.

Dans une cocotte, chauffer la sauce Massalé Créole rallongée d’1/4 de pot d’eau.
Ajouter le poisson cru.
Couvrir et pocher le poisson.

Servir toujours le massalé avec du riz, des Achards de Légumes ou des Achards Citron, ainsi que de la rougail tomate (voir SAUCES) ou encore de la Rougail Marmite.