PAPILLOTE DE POISSON AU CONFIT D'AGRUMES

Pour 4 pers. :

- 4 morceaux de poisson de votre choix (saumon, cabillaud, merlan…),
- 1 pot de Confit aux Agrumes, sel et poivre.

Déposer le poisson sur un morceau de papier aluminium, ajouter 2 cuil.à café de Confit aux Agrumes, saler et poivrer.
Refermer le papier.
Cuire au four 20 à 25 mn.
Ajouter 10 mn de cuisson si le poisson est congelé.

Servir avec du riz blanc ou des pommes de terre vapeur.